Ibisco

2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33

L'ibisco (Ibisco), conosciuto nel nostro paese come la rosa cinese, è un popolare fiore tropicale che porta con sé molte credenze tradizionali ed è ben disposto per la sua bellezza. L'ibisco fa parte del numeroso genere della famiglia delle Malvaceae, che comprende circa 300 specie. Tutti, che comprendono erbe, arbusti o alberi decidui e sempreverdi alti fino a 3 metri, sono distribuiti principalmente nelle regioni tropicali del sud-est asiatico.

Attualmente esistono circa 500 forme da giardino e varietà di ibisco, che si differenziano per forma, dimensione e colore varia tra bianco, giallo, rosa, arancio, rosso, viola, viola. Nel nostro paese, l'ibisco viene spesso coltivato come pianta in vaso perché non è pretenzioso ed è estremamente bello. L'ibisco è una pianta perenne a fioritura perenne.

I suoi colori belli e luminosi sono chiamati "fiore dell'amore" e "fiore delle belle donne". Questa tradizione ha origine da Haiti, dove l'ibisco è un fiore e un simbolo nazionale. In India, i fiori sono parte integrante della realizzazione di ghirlande nuziali.

L'ibisco è stato portato dalla Cina all'inizio del XVIII secolo, anche se si sostiene che nel XV secolo gli italiani conoscessero già bene questa delicata pianta. Inizialmente, iniziò a decorare i giardini botanici del Vecchio Continente, suscitando solo ammirazione nelle persone che non erano abituate a una fioritura così bella e abbondante.

Ibisco in crescita

La coltivazione di ibisco non è difficile perché la pianta è quasi senza pretese. Se vuoi avere una rosa cinese in casa, dovresti piantarla in un luogo soleggiato ma riparato. L'ibisco non è esigente per il terreno, poiché l'unica condizione è che sia ben drenato.

I bellissimi fiori di ibisco compaiono in grande abbondanza da giugno fino alle prime gelate. Puoi propagare la pianta a maggio per talea in presenza di una temperatura di 20-25 gradi e puoi coprire con un grande sacchetto di plastica. Il terreno adatto alla coltivazione dell'ibisco dovrebbe essere una miscela di terreno da giardino, terreno di foglie, terreno di torba e sabbia in un rapporto di 2: 1: 1: 1.

Obbligatorio quando si coltiva una rosa cinese in un vaso è il setaccio annuale in primavera in un vaso di una misura più grande. Quando la pianta fiorisce con il massimo dei fiori, non trapiantarla, ma trapiantarla, basta rimuovere la parte superiore del dito e sostituirla con una nuova. Questo viene fatto in un periodo di 2-3 anni. Puoi potare le cime dei ramoscelli più lunghi per formare una corona bella e densa.

Per quanto riguarda la concimazione, va fatta in primavera-estate una volta ogni 2 settimane. La fertilizzazione dell'ibisco è con fertilizzanti minerali e organici. Durante la parte fredda dell'anno, la rosa cinese va concimata solo se si trova in un luogo caldo, una volta al mese.

irrigazione ibisco dovrebbe essere abbondante durante i mesi più caldi e gli inverni più miti. È importante ricordare che la rosa cinese non ama il freddo e in presenza di temperature più basse le sue foglie iniziano a cadere e la sua fioritura non è così abbondante. Se tieni il vaso in un luogo ombreggiato, i boccioli di ibisco inizieranno a cadere.

Tipi di ibisco

- Ibisco siriano (H. syriacus) o Mugunhwa - un albero deciduo che cresce come un arbusto ed è in realtà il nostro albero familiare rosa. Conosciuto anche come "Sharon Rose", è venerato come il fiore nazionale della Corea del Sud. L'ibisco siriano può vivere fino a 100 anni ed è più spesso utilizzato per l'abbellimento di parchi, vicoli, muri, recinzioni. Inizia a fiorire dopo 3-4 anni. La radice del suo nome - mugun, può essere tradotta come immortalità, quindi il fiore riflette accuratamente la natura immortale della Corea del Sud;

- Hibiscus sabdarifa (H. sabdariffa) - questa è una rosa sudanese, che viene utilizzata per preparare il nostro familiare tè karkade. È conosciuto con i nomi commerciali canapa Rosella, juta siamese, juta java. L'intera pianta è di colore rossastro e un fatto interessante è che le foglie fresche vengono utilizzate nelle insalate. Si mangiano anche semi che assomigliano molto al sesamo. Di solito sono tostati e macinati, utilizzati nelle zuppe e nei dolci. I fiori di ibisco sabdarifa sono usati per fare il tè karkade;

- Hibiscus cannabinus - questa specie è probabilmente originaria dell'Asia meridionale. È conosciuto con molti nomi: ibisco di canapa, canapa di Gambo (canapa di Gambo), iuta siamese, kenaf, iuta di Bimlip (iuta di Bimlipatam), canapa di Ambari, Papule di San Francisco, Dah, Meshta e altri. E per non essere ingannati, dobbiamo chiarire che questo tipo di ibisco non contiene sostanze psicotrope. Viene coltivato grazie alle fibre vegetali, che si ottengono da steli secchi e sono una competizione stabile con la canapa. Sono abbastanza resistenti ed elastici e per di più impermeabili.

- Ibisco cinese (H. rosa-sinensis) - la nostra famosa rosa cinese, che cresce nell'Asia orientale e nelle isole dell'Oceano Pacifico. Come fiore nazionale della Malesia, i suoi cinque petali simboleggiano i cinque comandamenti dell'Islam.

È interessante notare che questo simbolo religioso è venerato da tutti nel paese, non solo dai musulmani. Ciò che fa crescere la rosa cinese sono i suoi bellissimi fiori dai colori intensi. L'ibisco cinese è ampiamente utilizzato per la decorazione e la disposizione di stanze spaziose, giardini d'inverno, uffici, case, ecc.

Composizione di ibisco

Nella composizione di ibisco e soprattutto in quello da cui si ricava il tè karkade si trova abbondanza di microelementi e sostanze utili. Il tè all'ibisco è ricco di vitamina C, minerali, pectina.

Il 15-30% degli acidi organici si trova nella composizione del giacinto, tra cui acido citrico, acido maleico e tartarico. La percentuale di proteine è compresa tra 7,5% - 9,5%. Le foglie di ibisco essiccate contengono 13 aminoacidi, 6 dei quali sono assolutamente necessari per il corpo umano.

Inoltre, è stato riscontrato che i livelli di polisaccaridi, flavonoidi e glicosidi, come cianidina e delfinidina, spiegano il caratteristico colore rosso intenso. Grazie alle sue proprietà antiossidanti, il tè all'ibisco è stato a lungo utilizzato nella medicina popolare asiatica come medicinale delicato.

Uso dell'ibisco

Come già accennato, l'ibisco sabdariffa viene utilizzato per preparare la famosa tisana Karkadeto. Questo tè può essere consumato sia caldo che freddo tutto l'anno e possiede eccezionali proprietà tonificanti, che ricordano gusto e colore.

Karkade è molto popolare in Nord Africa ed Egitto, dove può essere acquistato nei negozi e dai venditori ambulanti. Si dice che la bevanda fosse preferita dai faraoni e che i guaritori la usassero per abbassare la pressione sanguigna. Durante i matrimoni tradizionali in Egitto e Sudan, il tè karkade, per lo più freddo, è invariabilmente presente.

Dal colore di ibisco vengono però preparate anche molte altre bevande, come quella popolare in Giamaica, in cui si aggiungono zenzero, rum e zucchero o miele. A Trinditat e Tobago si produce birra con l'aggiunta di karkade.

Dai tempi antichi fino ai giorni nostri, Panama ha prodotto una bevanda tradizionale a base di fiori di ibisco, zenzero fresco tritato finemente, zucchero, chiodi di garofano, cannella e noce moscata, che vengono bolliti insieme. Tradizionalmente, intorno a Natale e Capodanno in alcune parti dell'America centrale, del Messico, delle Indie occidentali, dei Caraibi, viene preparata una bevanda con l'ibisco.

Il fiore di ibisco essiccato, venerato come rimedio naturale, è da tempo disponibile nei negozi di alimenti naturali negli Stati Uniti, soprattutto in California e in altri stati del sud. Il decotto di ibisco è considerato la bevanda nazionale dell'ibisco senegalese e in Gambia e Mali piace completare il gusto con menta e zenzero.

Ai cinesi piace mangiare petali canditi del colore di ibisco. Si prepara anche una bevanda che viene mischiata al tè verde in rapporto 1:4 e che a volte viene aggiunta al vino.

Benefici dell'ibisco

Nelle terre dell'attuale Thailandia, l'ibisco è stato bevuto da tempo immemorabile perché è noto per ridurre il colesterolo cattivo. La ricerca moderna mostra che l'uso regolare di tè o bevande di ibisco riduce la pressione alta. Grazie al suo alto contenuto di vitamina C, il tè è molto efficace per raffreddore, influenza e influenza.

Il potere tonico di è ben noto ibisco e non è un caso che molti atleti lo utilizzino. La pianta agisce come un diuretico, rafforza il cuore, le pareti dei capillari e i vasi sanguigni. È dimostrato che riduce il rischio di ictus, infarto, ma protegge anche i reni e allevia gli spasmi.

A questo scopo, puoi bere il tè karkade 1-2 volte al giorno.

Si dice che il consumo regolare di decotto di ibisco aiuti a ridurre i grassi nocivi e il colesterolo nel corpo e migliori le condizioni degli organi interni, in particolare del fegato.

Karkade migliora l'appetito e ha un effetto positivo sull'apparato digerente e sul pancreas. La bevanda è abbastanza adatta a persone che non sono nella prima adolescenza, perché aiuta a mantenere il corpo e ringiovanire le cellule.

Come accennato in precedenza, il giacinto ha comprovate proprietà antidepressive e con il suo complesso di vitamine e minerali è un forte tonico per tutto il corpo. Il decotto di ibisco rafforza l'immunità. La bevanda può essere presa per la prevenzione della salute, ma per problemi più specializzati è necessaria una consultazione con uno specialista e l'automedicazione non è desiderabile.

Tè all'ibisco

Per preparare il tè karkade, metti 500 ml di acqua in una pentola sul fuoco e aggiungi circa 5 g di foglie di ibisco. A seconda delle esigenze del tuo gusto, puoi aumentare o diminuire il peso dell'erba. Quando l'acqua bolle, fate sobbollire a fuoco basso per 5-10 minuti. Quindi filtrare e addolcire a piacere. Questo tè non contiene caffeina e ha un gradevole sapore leggermente acidulo, un aroma gradevole e un colore rosso intenso. Puoi persino mangiare il resto dei mondi di ibisco cotti.