2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Baileys / Baileys / è una bevanda liquorosa prodotta in Irlanda. È fatto con vero whisky irlandese e crema di velluto. La straordinaria bevanda è tra i sei alcolici più lussuosi al mondo, ma d'altra parte viene offerta a un prezzo relativamente conveniente. Un altro fatto interessante su Baileys è che sta diventando il liquore più venduto tra gli amanti dell'alcol.
E sebbene porti la fama di una bevanda preferita principalmente dalla metà delicata dell'umanità, un recente sondaggio ha mostrato che in realtà solo la metà dei consumatori di Baileys sono donne. L'altro 50 percento dei consumatori sono gentiluomini. E a proposito di consumatori, non possiamo non menzionare il fatto che questa grande bevanda ha più di 40 milioni di fan in più di 120 paesi.
Storia di Baileys
La produzione di Baileys lanciato nella seconda metà del secolo scorso, e la sua creazione è avvenuta a Dublino. Suo padre è considerato David Dand, che ha deciso di prendere in prestito l'idea della distillazione del whisky e della produzione di panna. L'idea di creare un liquore alla crema ha ispirato altre persone che stavano dietro all'irlandese. Tuttavia, mescolare whisky e panna non era un compito così facile, poiché la sostanza ottenuta dopo ogni esperimento non poteva rimanere omogenea.
Tuttavia, David Dand e il suo team non si sono arresi e hanno continuato a sperimentare la bevanda. Quindi, dopo aver passato 4 anni a provare, Dand e i suoi follower hanno creato la loro ricetta unica per Baileysche è tenuto segreto fino ad oggi. Così, il 26 novembre 1974, la bevanda fu lanciata nella capitale dell'Irlanda. Il Baileys ha preso il posto del primo liquore alla crema ed è stato quindi inizialmente visto con sospetto. Anche dopo il primo sorso, però, è riuscito a conquistarsi fan fedeli e si è diffuso rapidamente in tutto il mondo.
Prodotto da Bayliss
Baileys è prodotto secondo una ricetta segreta, che il produttore conserva con zelo. Tuttavia, è noto che la preparazione del liquore originale non è un processo così facile. Vi partecipano migliaia di mucche, grazie alle quali si ottiene sempre panna fresca. Le mucche pascolano libere sui lussureggianti pascoli irlandesi e poi producono latte di straordinaria qualità. La crema risultante viene quasi immediatamente miscelata con alcol di alta qualità.
Durante il processo produttivo vengono aggiunti fave di cacao, vaniglia, caramello, zucchero, ecc. È interessante come mescolata con l'alcol la bevanda a base di latte si conservi e resti commestibile per anni. In effetti, anche gli stessi produttori non sapevano che la sostanza risultante avrebbe potuto essere conservata così a lungo senza modificarne il gusto e la qualità.
Caratteristica del Baileys
Baileys non a caso è il liquore più venduto al mondo. Ha un colore brunastro vellutato. Anche dopo il primo sorso, la bevanda sembrerà avvolgervi di calore e tenerezza. Ha un gusto morbido unico, ottenuto solo con ingredienti naturali. Sorseggiando, sentirete subito le inebrianti note dolci di cioccolato, nocciole e caffè. L'aroma della bevanda è altrettanto dolce e accattivante. La sua gradazione alcolica è del 17%.
Diverse varietà di questo liquore iconico sono già conosciute sul mercato. Estremamente popolare è il Baileys al gusto di cioccolato, che vi farà immergere in un mare di cioccolato. Il Baileys è anche noto per il suo sapore di caramello, che ti ricorderà il tuo dolce preferito. Ci sono anche varietà di liquori sul mercato che sanno di menta, biscotti e caffè.
Selezione e conservazione di Baileys
Numerosi liquori si possono ora trovare nelle catene di vendita al dettaglio, la cui composizione è simile al liquore irlandese. Tuttavia, il vero Baileys è prodotto dalla società R. A. Bailey & Co e il nome del produttore deve essere presente sull'etichetta della bevanda. Quando acquisti Baileys, assicurati di controllare la data di scadenza della bevanda.
Altrimenti, questo liquore è facile da conservare e tutto ciò che serve è stare lontano dalla luce solare diretta. È meglio conservare in un luogo buio e fresco a una temperatura compresa tra 0 e 25 gradi. Può anche essere messo in frigorifero, poiché questo è già secondo i desideri degli utenti. Una bottiglia aperta di Baileys può essere consumata per mesi.
Cucinare con il Baileys
Il gusto morbido unico della bevanda alcolica cremosa lo rende una parte desiderabile di molti cocktail. Si mescola con bevande come Amaretto, Vodka, Cointreau, Malibu, Kalua. Il gusto del Baileys gli permette di essere abbinato al liquore alla banana o alla fragola. Un ottimo abbinamento si ottiene aggiungendo una piccola quantità di alcol alla cioccolata calda (sia bianca che integrale), oltre che al caffè o al cappuccino.
Baileys Trova largo impiego in cucina e nella preparazione di tutti i tipi di dolci. Puoi aggiungerlo a ricette per torte, panini, cheesecake, torte, crostate e altro ancora. Dolci tentazioni come caramelle, biscotti, creme, budini, bignè e ciambelle possono acquisire un fascino irresistibile anche dopo aver aggiunto qualche goccia di Baileys.
Serve a Baileys
Baileys ha qualità che lo rendono adatto al servizio da solo. Naturalmente, se lo si desidera, può essere diluito con 2-3 cubetti di ghiaccio. È il drink perfetto per concludere la serata e per questo motivo viene solitamente servito dopo cena. Tuttavia, alcuni consumatori preferiscono berlo con il caffè al mattino, quindi potrebbe non essere necessario un orario rigorosamente definito per il consumo di Baileys. L'unico prerequisito è godersi la bevanda lentamente e con calma. Bevi il liquore a piccoli sorsi e sentilo versare in gola.
