2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I peperoncini piccanti e altri cibi piccanti possono avere un effetto positivo sulla pressione sanguigna, hanno scoperto gli scienziati cinesi della Military Medical University.
I peperoncini piccanti contengono la sostanza capsaicina, che conferisce loro un sapore piccante. Lo studio, riportato dal Daily Mail, ha mostrato che la capsaicina ha causato il rilassamento dei vasi sanguigni.
Scienziati cinesi hanno sperimentato topi di laboratorio che soffrono di ipertensione. Dopo che i roditori sono stati sottoposti a una dieta ricca di capsaicina, la loro pressione sanguigna è tornata gradualmente alla normalità.
Questa non è la prima volta che i ricercatori hanno studiato il legame tra capsaicina e abbassamento della pressione sanguigna. In studi precedenti, i ricercatori si sono concentrati sugli effetti a breve termine della sostanza, non sui suoi effetti a lungo termine.
Gli scienziati devono ancora sviluppare un metodo per estrarre la capsaicina per sviluppare una serie di nuovi farmaci per curare l'ipertensione.
Tuttavia, le spezie piccanti e speziate non dovrebbero essere esagerate. Con molti di loro, i piatti acquisiscono aroma e colore gradevole, ma il piccante deve essere dosato con cura. E soprattutto in primavera, quando i disturbi di gastrite e ulcere diventano più frequenti.
L'abuso di spezie provoca alterazioni patologiche nel rivestimento dell'apparato digerente o aggrava le infiammazioni esistenti, appesantisce la bile, il fegato, il pancreas, i reni.
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L'inverno si avvicina. Con l'inizio delle giornate gelide, raffreddori e raffreddori aumentano. Preventivo contro di loro sono i peperoncini piccanti. Il loro sapore piccante come nient'altro può farti piangere, farti sentire caldo e sudato.
I Peperoncini Piccanti
Probabilmente non sarai sorpreso che l'ossessione umana per la misurazione e il confronto non sia passata inosservata. Il tavolo per misurare il loro "sapore infuocato" è stato realizzato quasi un secolo fa. Nel 1912, il chimico americano Wilbur Scoville creò una scala che viene ancora utilizzata per misurare il coefficiente di piccantezza in varie varietà di peperoni.
Peperoncini Piccanti Nei Cosmetici: Peperoncino Invece Di Botox
Peperoncino Non sono solo usati come spezia nei piatti, ma possono rendere la pelle e i capelli più belli e sani. Sono ricchi di vitamine e minerali. Qualsiasi problema estetico che richieda l'attivazione della circolazione sanguigna può essere facilmente risolto con l'aiuto di prodotti contenenti olio o estratto di pepe.
Peperoncini Piccanti In Crescita
Il pepe, sia dolce che piccante, è un ortaggio amante del calore. Dopo la semina, i suoi semi germinano in 10 giorni ad una temperatura di 25 gradi. Questo accade nel periodo febbraio - maggio. Una delle principali preoccupazioni per la sua crescita è la fertilizzazione regolare.
Come Conservare I Peperoncini Piccanti
I peperoncini sono una bella aggiunta ai piatti. Esistono diversi metodi per la loro conservazione. Per conservare i peperoni chorbadji occorrono tre chilogrammi e mezzo di peperoni e sale. Il sale viene aggiunto a quattro litri di acqua - circa un chilogrammo.
