2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli amminoacidi sono i principali elementi costitutivi delle proteine nel corpo umano. Svolgono un ruolo importante nello sviluppo dei muscoli e nel corso di numerosi processi nel corpo. Esistono infatti circa 170 amminoacidi, ma solo 20 di essi fanno parte delle proteine.
alanina è un amminoacido sostituibile/non essenziale che svolge una serie di importanti funzioni nel corpo. Appartiene al gruppo degli acidi sostituibili, il che significa che il corpo può produrre alanina solo se ne ha bisogno.
L'alanina è un amminoacido particolarmente importante per il mantenimento dei livelli di glucosio nel sangue. Si forma nel corpo durante l'esercizio. È responsabile della produzione di glucosio e del rilascio di energia necessaria per i processi vitali.
Quando c'è una mancanza di carboidrati nel menu di una persona, alanina è sintetizzato dai tre amminoacidi ramificati a catena - leucina, valina e isoleucina.
Fonti di alanina
Ottime fonti di alanina sono pesce, carne rossa, uova, latticini, avocado. Alcune piante ricche di proteine contengono anche quantità significative dell'amminoacido.
Benefici dell'alanina
alanina svolge un ruolo molto importante nel trasporto dell'azoto dai tessuti periferici al fegato. Migliora il metabolismo del glucosio, è semplicemente un carboidrato del corpo che viene utilizzato per produrre energia.
alanina protegge il corpo dall'accumulo di sostanze tossiche. Una delle forme di alanina - la beta alanina è un componente dell'acido pantotenico e del coenzima A, che è un catalizzatore vitale per i processi nel corpo.
Gli studi hanno dimostrato che nei pazienti con diabete insulino-dipendente, la somministrazione orale di alanina funziona meglio di una normale dieta prima di coricarsi in termini di prevenzione degli attacchi ipoglicemici notturni.
L'alanina è responsabile di quasi la metà della quantità di glucosio prodotta dal fegato. Pertanto, l'alanina è una componente importante dell'approvvigionamento energetico per il funzionamento dei sistemi di base del corpo.
Se fornita in quantità sufficienti nel corpo, l'alanina è un'importante fonte di energia per i muscoli, il sistema nervoso centrale e il cervello.
Aiuta nel metabolismo degli zuccheri e degli acidi organici, aiuta a rafforzare il sistema immunitario, stimola la produzione di anticorpi e neutralizza le tossine derivate dal metabolismo.
Quando il corpo sperimenta stress fisiologico causato da esercizio prolungato o carenza cronica di carboidrati causata da una dieta a basso contenuto di carboidrati, l'alanina inizia a essere sintetizzata dagli aminoacidi a catena ramificata che costituiscono il tessuto muscolare.
Per questo motivo è importante sapere che le diete drastiche prima attaccano e distruggono la massa muscolare, che può mettere in serio pericolo la salute dell'organismo - la perdita di peso osservata nelle diete low carb è a scapito del muscolo, non del grasso.
Danni da alanina
alanina non provoca effetti collaterali nella maggior parte delle persone che lo assumono sotto forma di integratore alimentare. I pazienti con problemi al fegato e ai reni non dovrebbero assumere aminoacidi senza consultare un medico, perché possono verificarsi complicazioni indesiderate.
La maggior parte delle persone non ha bisogno di un'assunzione extra alanina sotto forma di integratori alimentari. Per coloro che utilizzano questo amminoacido come integratore, la dose giornaliera dovrebbe essere determinata da uno specialista.